Description
Zona di produzione: Grano Antico prodotto nell’Azienda Agricola Bioland a San Mauro Forte (MT), semola prodotta al molino a macine di pietra in Azienda (c.da Secondino) con certificazione biologica ICEA.
Metodo di produzione:
-Pulitura e lenta macinazione a pietra eseguita in azienda (il chicco così com’è – sfarinato mediante lo sfregamento delle pietre, evitando così la perdita di tutte le sue proprietà organolettiche – garantisce: elevati valori nutrizionali, notevole contenuto di fibre alimentari, vitamine, Sali minerali (potassio, magnesio, ) enzimi, proteine di alto livello;
– Terreni da agricoltura biologica dal 1993 (esente da ogni contaminazione: pesticidi, anticrittogamici, concimi chimici ..).
– Stoccaggio all’interno, in sacconi (evitando l’uso di agenti chimici).
– Trafilatura al bronzo: l’impasto lentamente pressato durante la lavorazione (a differenza di quella industriale in teflon) conferisce alla pasta una superficie ruvida e porosa che permette una cottura uniforme, perché l’acqua penetra nel cuore della pasta, e ha una capacità elevata di trattenere sughi e condimenti;
– Lenta essiccazione a basse temperature – max 45°C – per mantenere uno standard qualitativo delle proprietà organolettiche in esso contenute, conferendo consistenza e sapore.
Aspetto e consistenza: Ruvidezza, colore naturale, tenuta in cottura.
Gusto: Sapore eccellente.
Pezzatura: Normale.
Benefici: La pasta integrale a base di Grano Senatore Cappelli possiede magnesio, potassio e fosforo (bastano 2/300 grammi di pasta per soddisfare la razione giornaliera); altri sali minerali e vitamine. Indice Glicemico 23, utile per diabetici per chi soffre di colesterolo.
Ideale per chi soffre di: carenze alimentari, osteoporosi, aterosclerosi, allergie alimentari. Consigliata per chi è affetto da obesità, anemia, diabete, stitichezza. Ideale per chi: pratica sport, segue una dieta sana, vuole dimagrire, soffre di colesterolo.
Tempo di cottura: 8 minuti
Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.
Info nutrizionali
Ingredienti:
Semola integrale di grano duro Senatore Cappelli*, acqua.
CONTIENE GLUTINE
Produttore
L'Azienda agricola Bioland di Maria Teresa Leone produce farine bio e prodotti biologici in un territorio selvaggio ricco di sole e scarso di piogge, dove il sole e la terra donano più sapore ai frutti. Bioland è composta da due Aziende Agricole Biologiche: la prima in agro di Gravina in Puglia (BA) in contrada Secondino, estesa per circa 20 ettari, in una zona collinare dell’entroterra Barese; la seconda in agro di San Mauro Forte (MT), estesa per circa 80 ettari, situata in una zona collinare incontaminata dell’entroterra Lucano. Leader nel settore dell’agricoltura biologica sin dal 1993, con produzione propria, Bioland è la prima nel settore a dare la sicurezza alimentare al consumatore con la rintracciabilità del prodotto. L’azienda è controllata e certificata ICEA (Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale) ai sensi del reg. CE 2092/91. Scopri tutta la qualità dei prodotti biologici pugliesi con Bioland.
Spedizioni: costi e modalità
Spedizioni: Costi e Modalità
Il costo della spedizione standard è pari a 6.90 €.
La spedizione è GRATUITA eseguendo un minimo di ordine pari a 50 €.
Per chi desidera pagare al momento della consegna (Contrassegno), è previsto un costo supplementare pari a 6 €.
Tutti gli acquisti verranno consegnati mediante corriere espresso GLS dal lunedì al venerdì, esclusi festivi e feste nazionali. Una volta completato l’ordine, i tempi della spedizione possono variare dal giorno stesso dell’ordine ad un massimo di 7 giorni lavorativi dalla conferma d’ordine.
Una volta spediti i Prodotti, il Cliente riceverà un’email di conferma in cui sarà incluso un link a cui fare riferimento per il tracciamento della spedizione. Per ulteriori informazioni è possibile contattare il nostro Servizio Clienti.
Modalità di Pagamento e Rimborso
Modalità di Pagamento e Rimborso
Circuiti Visa, Visa Electron, Mastercard, American Express, Diners Club International. Per garantire la massima sicurezza, la transazione avverrà sul server sicuro della banca. Il Sito non memorizza il numero della carta di credito del Cliente.
Confermato l’ordine, il Cliente sarà reindirizzato al sito di PayPal dove potrà effettuare il pagamento con il suo conto PayPal oppure, nel caso non disponga di un conto PayPal, utilizzando una carta, anche prepagata.
Il bonifico va eseguito entro 3 giorni dalla data dell’ordine. In caso ciò non si verificasse l’ordine verrà annullato e la merce messa nuovamente a disposizione per l’acquisto da parte di altri Clienti. Il Cliente che non abbia provveduto ad effettuare il bonifico potrà venire contattato dal Servizio Clienti.
Questo metodo di pagamento è disponibile solo per le spedizioni effettuate in Italia e solo per ordini di importo non superiore a 450,00 €. Il pagamento avverrà all’atto della ricezione dei Prodotti e potrà essere effettuato esclusivamente in contanti. Per le spedizioni in contrassegno è richiesto al Cliente un contributo aggiuntivo di spedizione pari a 6 €.
Ogni eventuale rimborso all’Acquirente verrà accreditato mediante una delle modalità proposte dal Fornitore e scelta dall’Acquirente, in modo tempestivo e, in caso di esercizio del diritto di recesso, così come disciplinato dalla clausola 13, punto 2 delle Condizioni Generali di vendita del sito.
Reviews
There are no reviews yet.