Description
Caratteristiche del prodotto:
Varietà uve utilizzate: 100% Primitivo
Annata: 2012
Età media dei vigneti: 80 anni
Caratteristiche del suolo: 5000 ceppi per ettaro
Metodo di allevamento: Alberello
Epoca di vendemmia: 2a decade di settembre
Resa media di uva per ettaro: 40 ql
Vinificazione: In rosso con termocondizionamento del processo fermentativo
Affinamento: In bottiglia
Gradazione alcolica: Minimo 15,5% vol. + 5% vol.
Abbinamenti consigliati: Pasticceria secca – formaggi erborinati
Temperatura di servizio: 10° – 14°C.
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Info nutrizionali
Uve 100% Primitivo.
*Contiene SOLFITI
Produttore
La lunga storia di tradizione e passione del Consorzio Produttori Vini di Manduria ebbe inizio nel lontano 1928, quando un piccolo gruppo di vignaioli rilevò un vecchio stabilimento trasformandolo in un'associazione di produttori che prese il nome di “Federazione Vini”. Oggi il Consorzio Produttori Vini di Manduria è una realtà d'eccellenza nel panorama vinicolo pugliese. L'azienda vanta una superficie vitata di oltre 900 ettari, di cui oltre la metà è dedicata alla produzione di Primitivo, facente parte della zona del disciplinare della DOC Primitivo di Manduria. Il patrimonio ampelografico dell’azienda è dominato dal vitigno autoctono del Primitivo: oltre la metà degli impianti di produzione, infatti, è adibita alla coltivazione di questo pregiata varietà di uve che, insieme al Negroamaro e alle Malvasie, rappresenta nel mondo il meglio dell'enologia pugliese e salentina.
Premi
GALA ITALIA 2010, New York: Gold Metal.
GUIDA AI VINI DI PUGLIA E BASILICATA: Eccellenza 2010.
OSTUNI WINE FESTIVAL: Premio Pink Choice 2009.
VINI PREZZO - PIACERE 2008: Attestato.
GUIDA AL VINO QUOTIDIANO Slow Food: Etichetta per l'ottimo rapporto qualità-prezzo.
Spedizioni: costi e modalità
Spedizioni: Costi e Modalità
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Modalità di Pagamento e Rimborso
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