Description
Caratteristiche del prodotto:
Varietà uve utilizzate: 100% Primitivo
Annata: 2013
Età media dei vigneti: 50 anni
Caratteristiche del suolo: 4000 – 5000 ceppi per ettaro
Metodo di allevamento: Alberello e/o spalliera
Epoca di vendemmia: Dal 10 Settembre
Resa media di uva per ettaro: 60 ql
Vinificazione: In rosso con termocondizionamento del processo fermentativo
Affinamento: 12 mesi in barriques francesi di legno Allier
Gradazione alcolica: 15% Vol
Abbinamenti consigliati: Arrosti e brasati
Temperatura di servizio: 16° – 18°C.
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Info nutrizionali
Uve 100% Primitivo.
*Contiene SOLFITI
Produttore
La lunga storia di tradizione e passione del Consorzio Produttori Vini di Manduria ebbe inizio nel lontano 1928, quando un piccolo gruppo di vignaioli rilevò un vecchio stabilimento trasformandolo in un'associazione di produttori che prese il nome di “Federazione Vini”. Oggi il Consorzio Produttori Vini di Manduria è una realtà d'eccellenza nel panorama vinicolo pugliese. L'azienda vanta una superficie vitata di oltre 900 ettari, di cui oltre la metà è dedicata alla produzione di Primitivo, facente parte della zona del disciplinare della DOC Primitivo di Manduria. Il patrimonio ampelografico dell’azienda è dominato dal vitigno autoctono del Primitivo: oltre la metà degli impianti di produzione, infatti, è adibita alla coltivazione di questo pregiata varietà di uve che, insieme al Negroamaro e alle Malvasie, rappresenta nel mondo il meglio dell'enologia pugliese e salentina.
Premi
MERANO WINE AWARD 2016: Certificato di eccellenza.
XV CONCORSO ENOLOGICO INTERNAZIONALE 2016: Selezione del Sindaco - Medaglia d'Oro.
MERANO WINE AWARD 2015: Certificato di eccellenza.
MUNDUS VINI 2015: Silver Medal.
XIII ONCORSO ENOLOGICO INTERNAZIONALE 2014: Selezione del Sindaco - Medaglia d'Oro.
X CONCORSO ENOLOGICO INTERNAZIONALE 2010: Selezione del Sindaco - Medaglia d'Oro.
CONCORSO ENOLOGICO INTERNAZIONALE 2011 Vinitaly: Diploma di Gran Menzione.
CONCORSO ENOLOGICO INTERNAZIONALE 2006 Vinitaly: Diploma di Gran Menzione.
IX CONCORSO ENOLOGICO INTERNAZIONALE 2006: Selezione del Sindaco - Medaglia d'Oro.
CONCORSO ENOLOGICO INTERNAZIONALE 2005 Vinitaly: Diploma di Gran Menzione.
MOSTRA NAZIONALE VINI Pramaggiore (VE) - 48° Concorso nazionale dei vini DOCG - DOC - IGT 2009:
Doploma Medaglia D'Oro.
CONCORSO ENOLOGICO INTERNAZIONALE 2008 Vinitaly: Diploma di Gran Menzione.
35° CONCORSO NAZIONALE VINI a D.O.C e a D.O.C.G. 2004: Premio Douya D'Or.
MUNDUS VINI 2007 Germania: Medaglia D'Oro.
CONCORSO ENOLOGICO INTERNAZIONALE 2007 Vinitaly: Diploma di Gran Menzione.
CONCORSO ENOLOGICO INTERNAZIONALE 2004 Vinitaly: Diploma di Gran Menzione.
CONCORSO ENOLOGICO INTERNAZIONALE 2003 Vinitaly: Diploma di Gran Menzione.
CONCORSO ENOLOGICO INTERNAZIONALE 2000 Vinitaly: Diploma di Gran Menzione.
Spedizioni: costi e modalità
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