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Pura 100% Mandorle di Toritto BIO – Gluten Free – 200 gr

A partire dalla tradizione culinaria pugliese e dal desiderio di superarci nell’esaltazione di un prodotto di eccellenza, nasce la PURA 100% mandorle. Un unico e solo ingrediente: la mandorla biologica dell’Alta Murgia, cultivar Filippo Cea.

Estremamente versatile, è un prodotto ricercato soprattutto per chi sceglie una dieta vegana o salutare. Ottimo da spalmare sul pane, può essere utilizzato per preparare dolci o ricette salate. Perfetto come spuntino, la sua composizione lo rende indicato come remineralizzante ed energizzante.


Mandorle Sgusciate Biologiche “Filippo Cea” 500 gr

La mandorla di Toritto, cultivar “Fillippo Cea” è una qualità di mandorla autoctona pugliese che nasce e cresce nel Parco Nazionale dell’Alta Murgia – Puglia. Dal sapore dolce, intenso ma allo stesso tempo equilibrato, questa mandorla si contraddistingue per una bassissima acidità e una spiccata pastosità, con note di burro finali all’assaggio. Una varietà autoctona pugliese con qualità organolettiche, profilo nutrizionale e valenze nutraceutiche uniche.